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xian暹罗猫张萝卜

一只淘气猫,以像狗一样生活为特色

 
 
 

日志

 
 

吃饭 睡觉 咬妈妈  

2009-10-16 10:25:00|  分类: 美食坊 |  标签: |举报 |字号 订阅

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又到周末啦!下周再继续连载我的辽沈纪行吧,免得大家好几天跟我玩在一个地方,难免审美疲劳吃饭 睡觉 咬妈妈 - 张萝卜 - xian暹罗猫张萝卜

今天给大家插播点轻松的

 

企鹅的生活是吃饭、睡觉、打豆豆

我的生活中最舒服的内容呢——是吃饭、睡觉、咬妈妈吃饭 睡觉 咬妈妈 - 张萝卜 - xian暹罗猫张萝卜

 吃饭 睡觉 咬妈妈 - 张萝卜 - xian暹罗猫张萝卜

 

我们家的厨师主要就是我妈妈,天气一冷她就天天饿,天天吃

昨天做了蒜泥白肉,可真麻烦

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拿了好大一块方方的肉煮啊煮,先除去了好多浮沫

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之后又放上香料,不过没有放盐,煮啊煮煮啊煮,煮了1个小时吃饭 睡觉 咬妈妈 - 张萝卜 - xian暹罗猫张萝卜

 

香料中还有一点秘密武器——金奖白兰地

妈妈小时候总听侯宝林老爷爷的相声,对“伯兰地”这个词印象深刻,所以她总买白兰地

可她又嫌这酒太烈,就总拿人家当料酒,美其名曰香气浓郁,把爸爸吓得够呛...

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肉终于煮透了,满屋子肉香啊,妈妈把肉皮切下来,拌上猫粮送给了楼下的流浪咪小朋友

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回来把大方肉切成片,又开始煮了,不过这次加了盐,细火慢炖,又是半个小时

加了盐的白肉,蒸腾出来的气味更香啦吃饭 睡觉 咬妈妈 - 张萝卜 - xian暹罗猫张萝卜,汤很宽,还能留些肉汤做“高汤”呢

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煮好晾凉,就装盘了

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妈妈说蒜泥白肉最要紧的是酱汁

香油和盐根据自己的口味可以加或不加,下面这些可是缺一不可:

蒜泥(一头到半头蒜的份量,依据您的口味啦)

辣椒油适量,煮肉汤少许

复制酱油(就是用糖炒过的酱油再加一点味精)

先把蒜泥和肉汤按2:1的比例拌匀,再加复制酱油,再加辣椒油

超级香的下饭酱汁就成啦!

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彪悍的蒜泥白肉做好啦!

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除了肉肉,妈妈还喜欢做虾,因为虾仁容易缩水,所以一般都是用大虾自己剥虾仁

剥好的虾仁还要用橄榄油、料酒、淀粉或者鸡蛋清、一点盐挂浆

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葱姜和黄瓜是虾的好搭档,而且好熟好做,最后勾个薄芡,味道很清新的说~~

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最后我要向大家展示我们家发明的“史上最雷人菜肴”啦!!——

那天妈妈决定把冰箱里的存货清理一下,结果发现只有鸡丸、虾丸和冻豌豆了

(注:豌豆已经3年了,前年夏天妈妈买了10斤豌豆,剥了半宿,全都剥成豆子冻在冷冻室里...吃饭 睡觉 咬妈妈 - 张萝卜 - xian暹罗猫张萝卜

她居然真的把丸子们煮了跟豌豆炒在了一起,爸爸回来一看见就傻了,可妈妈居然很牛的说:

 我这菜可是新发明的!这可不是一般的菜!知道这叫什么名吗?——这叫双色球儿!吃饭 睡觉 咬妈妈 - 张萝卜 - xian暹罗猫张萝卜

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我实在看不下去了,只好装没看见去睡觉了

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妈妈,我真替你难为情,你太雷人了!

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我想着想着就困了

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可是因为我睡觉的时候总是不自觉地摆出可爱的姿势

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总是被爸爸妈妈骚扰,睡也睡不踏实

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我只好翻身起床,咬妈妈玩去喽!!

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最可气的是妈妈老反抗,我最不喜欢我想咬人的时候他们左躲右闪的了!

 

 

 

 

 

注解:吃饭睡觉打豆豆

是由一则颇为流行的小笑话引出的一句网络流行语,笑话原文如下:

  有个记者去南极采访一群企鹅

  他问第一只企鹅:“你每天都干什么?”
  企鹅说:“吃饭 睡觉 打豆豆!”
  接着又问第2只企鹅,那只企鹅还是说:“吃饭 睡觉 打豆豆!”
  记者带着困惑问其他的企鹅,答案都一样,就这样一直问了99只企鹅。
  当走到第100只小企鹅旁边时,记者走过去问它:每天都做些什么啊?
  那只小企鹅回答:吃饭,睡觉.
  那人惊奇的又问:你怎么不打豆豆?
  小企鹅撇着嘴巴,瞪了记者一眼:我就是豆豆!!!!

 

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